Italienischer Frischkäse „Burrata“, Tomaten, Basilikum
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Gemischter vegetarischer Vorspeisenteller „all’italiana“
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedenes gegrilltes Gemüse, Oregano
Büffelmozzarella, geräucherter Scamorza-Käse, Basilikum, gelbe Tomaten
Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Parmesan, EVO Öl, Basilikum
Vier italienische Käsesorten (ohne Tomatensauce)
Mozzarella, verschiedene Käsesorten, frische schwarze Trüffel aus Acqualagna und Rucola
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