BURRATINA E CRUDO DI PARMA 🍅🥩 #ROSSOFUOCO
Unser Antipasti-Teller Burratina e Crudo di Parma ist so reichhaltig, dass manche unserer Gäste ihn sogar als Hauptgericht bestellen. Er besteht aus Burrata (einer cremigen Art Mozzarella-Variante mit Kuhmilch), frischen Kirschtomaten und Parmaschinken. Der luftgetrocknete Rohschinken aus Norditalien schmeckt unvergleichlich mild-würzig. 🥩🇮🇹

In Italien sind Vorspeisen mit Parmaschinken, Kirschtomaten und Burrata oder Mozzarella ein Klassiker. Denn sie sind herzhaft, sättigend und wunderbar aromatisch im Geschmack. 😋
Besucht uns gerne in der Pizzeria Rossofuoco in der Allee am Röthelheimpark in Erlangen. Reserviert am besten vorher einen Tisch. Wir freuen uns auf Euch! 😊

Reservierungen & Bestellungen ☎️ +4991315325178
Ciao, bis bald!
#pizzatradizionale | BENVENUTO TRA NOI 🇮🇹
📲 rossofuoco.de/produkt/burratina-e-crudo-di-parma 👉🏼 INSTA-BIO ☝🏽
#pizzaladolcevita pizza #erlangen
📸 Rossofuoco
✍🏼 Made with ‌@kaurispirit

PROFITEROLES #ROSSOFUOCO
Wenn Ihr nach einer Pizza noch Lust auf etwas Süßes habt, aber es nicht schon wieder Tiramisú sein soll, dann haben wir einen Geheimtipp für Euch: Probiert mal Profiteroles! 😋

Diese kleinen, süßen Teigkugeln erinnern an Windbeutel. Sie sind mit Schokomousse überzogen und mit Sahne gefüllt. Obendrauf streuen wir Kakaopulver.
In Italien gibt es dieses leckere Schoko-Dessert in jedem Restaurant und jeder Pizzeria. Bei uns im Rossofuoco werden sie immer häufiger bestellt. Gerne wollen wir sie noch bekannter machen.

Übrigens: Eine Portion Profiteroles besteht aus drei Kugeln. Man kann die Profiteroles also auch wunderbar teilen. 😉

Reservierungen & Bestellungen ☎️ +4991315325178
Ciao, bis bald!
#pizzatradizionale | BENVENUTO TRA NOI 🇮🇹
📲 rossofuoco.de/produkt/profiteroles 👉🏼 INSTA-BIO ☝🏽
#profiteroles #dessert #erlangen
📸 Rossofuoco
✍🏼 Made with ‌@kaurispirit

PIZZA LA DOLCE VITA #ROSSOFUOCO
“La Dolce Vita” heißt “Das süße Leben” - kein Wunder also, dass unsere gleichnamige Pizza zu den beliebtesten in unserem Menü zählt. Die Pizza La Dolce Vita verbindet das Leichte mit dem Herzhaften und wird zu jeder Jahreszeit sehr gerne bestellt. 🍕

Den Pizzaboden bestreichen wir mit Tomatensauce. Obendrauf kommen Mozzarella Fior di latte, frischer Rucola, Parmaschinken und Parmesansplitter. Insbesondere die Kombination aus Rucola und Parmesan begeistert viele unserer treuen Stammgäste und “La Dolce Vita”-Fans.
Übrigens bieten wir drei verschiedene Varianten der Pizza: Neben der klassischen La Dolce Vita mit Parmaschinken haben wir auch eine vegetarische Version mit frischen Kirschtomaten. Wer kein Schweinefleisch isst, kann die Pizza mit dem italienischen Rinderschinken Bresaola bestellen. 🍅🥩

https://rossofuoco.de/produkt/la-dolce-vita/
Reservierungen & Bestellungen ☎️ +4991315325178
Ciao, bis bald!
#pizzatradizionale | BENVENUTO TRA NOI 🇮🇹
📲 rossofuoco.de/produkt/la-dolce-vita/ 👉🏼 INSTA-BIO ☝🏽
#pizzaladolcevita pizza #erlangen
📸 Rossofuoco
✍🏼 Made with @kaurispirit

NON SOLO PIZZA #ROSSOFUOCO
TUMAI - Custoza DOC zählt zu den am häufigsten bestellten Weißweinen auf unserer Weinkarte. 🍷 Er stammt aus dem Anbaugebiet Custoza in Venetien, hat einen Alkoholgehalt von 12,5% und gilt als elegant, frisch und harmonisch. Dank seinem fruchtigen Aroma hat sich Custoza zu einem international bekannten Klassiker unter den italienischen Weinen gemacht.

“Wenn die Leute den bei uns Custoza bestellen, bekommen sie Urlaubsgefühle”, sagt Costantino “Costa” Chiavazzo, Gründer und Inhaber des Rossofuoco. “Er schmeckt wie eine Reise ins Veneto.”

TUMAI - Custoza DOC passt besonders gut zu leichten Gerichten, Antipasti oder Fisch. Deshalb empfehlen wir, ihn zu unserer Thunfischpizza Pantelleria zu bestellen. 🍕🐟

Reservierungen & Bestellungen ☎️ +4991315325178
Ciao, bis bald!
#pizzatradizionale | BENVENUTO TRA NOI 🇮🇹
📲 rossofuoco.de 👉🏼 INSTA-BIO ☝🏽
#custoza #erlangen
📸 Rossofuoco #vinocustoza
✍🏼 Made with @kaurispirit

COSTA EMPFIEHLT #ROSSOFUOCO
Unsere Pizza Tartufo Nero ist ein Genuss für besondere Anlässe. Wir belegen sie mit Mozzarella, weiteren italienischen Käsesorten sowie Rucola. Als Delikatesse kommen frische schwarze Trüffeln aus Italien obendrauf. 🇮🇹

“In dieser einzigartigen Mischung kommt das besondere Aroma der Trüffeln optimal zur Geltung”, sagt Costantino “Costa” Chiavazzo, Inhaber des Rossofuoco. 🌟

Wir bekommen die Trüffeln direkt aus Italien geliefert, u. a. aus dem bekannten norditalienischen Ort Acqualagna. Dieser ist für seine Trüffeln berühmt, die dort im Boden wachsen. “Trüffeln wachsen das ganze Jahr über”, sagt Costa. “Aber sie schmecken zu jeder Jahreszeit anders.”

Reservierungen & Bestellungen ☎️ +4991315325178
Ciao, bis bald!
#pizzatradizionale | BENVENUTO TRA NOI 🇮🇹
📲 rossofuoco.de 👉🏼 INSTA-BIO ☝🏽
#pizza #erlangen
📸 Rossofuoco #PizzaTartufoNero
✍🏼 Made with @kaurispirit